Frest Ginger to naturalnie gazowany napój funkcjonalny na bazie kefiru wodnego, który powstaje w procesie fermentacji. Niepasteryzowany, bez konserwantów, sztucznych barwników i słodzików – tylko proste, naturalne składniki dla Twojego zdrowia i orzeźwienia.
Frest Ginger nie zawiera cukrów. Praktycznie cały cukier zostaje wykorzystany przez bakterie i drożdże (SCOBY) w procesie fermentacji. Dlatego napój świetnie sprawdza się na dietach low-carb czy diecie KETO (ketogenicznej).
Kefir wodny bardzo dobrze nawadnia i orzeźwia, posiada żywe kultury bakterii (w tym probiotyki), witaminy z grupy B i antyoksydanty – flawonoidy. Dzięki nim zadbasz o zdrowie jelit, wesprzesz odporność i poprawisz.. samopoczucie. W końcu będziesz pić to co dobre. I zdrowe.
Zanim otworzysz swój wodny kefir, włóż go na minimum 1 godzinę do lodówki. Fermentacja wpływa na naturalny przyrost gazu – a zimno wpływa na spowolnienie tego procesu.
Składniki i wartości odżywcze
Składniki: woda, sok z cytryny, sok jabłkowy, sok z imbiru, żywe kultury kefiru wodnego (kultury bakterii i drożdży), naturalny aromat cytryny i limonki, ekstrakt stewii (95% glikozydów stewiolowych).
Wartość odżywcza w 100 ml: energia: 25kJ / 6kcal; tłuszcz: <0,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,2g; węglowodany: <0,5g, w tym cukry: <0,5g; białko: <0,1g; sól: <0,01g
Nie zawiera: cukrów, mleka i laktozy, sztucznych konserwantów i barwników.
Pasuje do
Dań kuchni azjatyckiej, owoców morza i dań z grilla.
Przechowywanie
Przechowuj w lodówce lub w ciemnym miejscu. Optymalna temperatura od +2°C do +8°C. Produkt rzemieślniczy i niepasteryzowany, dlatego zawiera życie i bąbelki. Nie potrząsaj! Chyba, że zależy Ci na szampańskiej zabawie, to śmiało.
Kefir wodny a kombucha
Kefir wodny to nie to samo co kombucha! Pomimo podobieństw (właściwości oraz powstawanie w procesie fermentacji) smakują inaczej. Kefir wodny jest dużo subtelniejszy w swoim smaku i posiada więcej naturalnych bąbelków. Więcej przeczytasz tutaj.
